現代人は「何でもバランスよく食べる」ことを美徳としていますが、これは人間の生理と食性を無視した考え方です。
１９５６年にアメリカの農務省が発表した四大食品群（第一群＝肉、魚、卵。第二群＝乳製品。第三群＝野菜と果物。第四群＝穀物）というのは、四大食品業界の利益確保のために考案されたスローガンです。農務省の使命は国民の健康管理ではなく、すべての農産物の在庫の一掃でした。そのために栄養士を利用して、国民がバランスよく様々な食品を消費するためのスローガンを発表したというわけです。
様々な種類の食品を一回の食事で食べれば、胃袋がゴミ袋のようになることは明らかです。こういう無謀な食べ方をすると、消化不良を起こすだけではありません。消化が困難であれば、排泄も困難になって便秘になりやすく、肥満を招き、血液を汚濁し、消化器官が故障し、いつかは病気になります。
日本では、昭和３０年代に厚生省が国民の「健康管理」のための新しい食事指針として四大食品群の食事指針を導入し、その数年後に成人病が蔓延しだしました。
「人間は自分の歯で墓穴を掘る生き物である」というフランスの格言は、現代社会に生きる私たちの実態を言い当てています。
実は極少食であれば食べたいものを食べていても長生きすることが色々な研究でわかっています。
これまでの食事の三分の一くらいの食事量をめざしましょう。
食べれば食べるほど身体に内蔵に負担をかけ病気の、そして短命の原因になります。
2020年07月21日
2020年07月20日
名医は少ない
現代医学が信奉する栄養学による食事療法は、生活習慣病の蔓延に貢献してきました。
これは信じられないことですが、現実にそうなっています。
病院で出される食事は、うどん、ジャムパン、マーガリン、スキムミルク、ベーコンなどの粗悪な加工食品と加工の過程でタンパク質や食物繊維が破壊された豆腐、こんにゃくなどの自然食品と称す加工食品、鶏肉の炒め物や魚の塩焼きなどの血圧を上げる料理がほとんどです。
「糖尿病のための食事療法」、「高血圧のための食事療法」というのは、実際は「糖尿病にさせるための食事療法」、「高血圧にさせるための食事療法」なのです。こんないい加減な食事療法では生活習慣病は根治しません。
私たちは食事療法は薬物療法に移行するための布石になっていることを知っておくべきです。お医者さんはいきなり薬物療法を開始すると、患者さんが抵抗を感じるので、しばらく「食事療法」を体験させ、検査値が改善されないことを患者さんに納得させた上で、薬物療法を受容させるという形をとるわけです。
そうすれば、生活習慣病の治療には薬物療法が不可欠であると患者さんに思わせることができ、患者さんを長い期間にわたって薬漬けにすることができるのです。
薬物療法が有効な治療であればいいのですが、実際には大変な副作用を伴うことが多く、お医者さんの指示に従うことほど危険なことはないのが現状です。
医者は医学部で正しい栄養学について何も学ばず、医師国家試験にも栄養学に関する出題がほとんどまったくありません。医者になってからも製薬会社による接待で忙しかったりして、正しい食事療法をしりません。だから、栄養士に頼るわけですが、医者や栄養士自身が肥満を含む生活習慣病を患っていることがよくあり、自分の習慣や言い伝えに基づいて「魚と牛乳を摂るように」などと適当に言ってるだけです。
あなたの体はあなたの食べたものでつくられます。健康で長生きしたいならちゃんと勉強しましょう。
これは信じられないことですが、現実にそうなっています。
病院で出される食事は、うどん、ジャムパン、マーガリン、スキムミルク、ベーコンなどの粗悪な加工食品と加工の過程でタンパク質や食物繊維が破壊された豆腐、こんにゃくなどの自然食品と称す加工食品、鶏肉の炒め物や魚の塩焼きなどの血圧を上げる料理がほとんどです。
「糖尿病のための食事療法」、「高血圧のための食事療法」というのは、実際は「糖尿病にさせるための食事療法」、「高血圧にさせるための食事療法」なのです。こんないい加減な食事療法では生活習慣病は根治しません。
私たちは食事療法は薬物療法に移行するための布石になっていることを知っておくべきです。お医者さんはいきなり薬物療法を開始すると、患者さんが抵抗を感じるので、しばらく「食事療法」を体験させ、検査値が改善されないことを患者さんに納得させた上で、薬物療法を受容させるという形をとるわけです。
そうすれば、生活習慣病の治療には薬物療法が不可欠であると患者さんに思わせることができ、患者さんを長い期間にわたって薬漬けにすることができるのです。
薬物療法が有効な治療であればいいのですが、実際には大変な副作用を伴うことが多く、お医者さんの指示に従うことほど危険なことはないのが現状です。
医者は医学部で正しい栄養学について何も学ばず、医師国家試験にも栄養学に関する出題がほとんどまったくありません。医者になってからも製薬会社による接待で忙しかったりして、正しい食事療法をしりません。だから、栄養士に頼るわけですが、医者や栄養士自身が肥満を含む生活習慣病を患っていることがよくあり、自分の習慣や言い伝えに基づいて「魚と牛乳を摂るように」などと適当に言ってるだけです。
あなたの体はあなたの食べたものでつくられます。健康で長生きしたいならちゃんと勉強しましょう。
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2020年07月19日
宣伝と真理は違います
多くの人は、カロリー計算をして何でもバランスよく食べれば、健康的な食生活だと思っています。
カルシウムは乳製品から、タンパク質は肉や魚から、小魚は骨を作る、果物は太るもの・・・
そう固く信じ込んでいます。
これらの間違った栄養学の考え方が、日本ではまるで宗教のようにいまだに信仰されているのは、この国が世界の栄養学の巨大な潮流に疎いという事実に加えて、様々な食品業界が国民の健康管理を行うはずの厚生労働省と癒着し、栄養学や医学界の権威を雇い、業界の利益を拡大するための宣伝をして、ウソの情報を流し続けているからです。
ですから、現代人にとっては、宣伝と真理の区別をすることが死活問題になっています。
何でもかんでも宣伝を鵜呑みにせず自分で真実を見極めることはとても大切です。
一般に現代の人は「食べ過ぎ」です。病気にならず長生きしたいなら、せめて５０代からは徐々に食を三割減らしていきましょう。
カルシウムは乳製品から、タンパク質は肉や魚から、小魚は骨を作る、果物は太るもの・・・
そう固く信じ込んでいます。
これらの間違った栄養学の考え方が、日本ではまるで宗教のようにいまだに信仰されているのは、この国が世界の栄養学の巨大な潮流に疎いという事実に加えて、様々な食品業界が国民の健康管理を行うはずの厚生労働省と癒着し、栄養学や医学界の権威を雇い、業界の利益を拡大するための宣伝をして、ウソの情報を流し続けているからです。
ですから、現代人にとっては、宣伝と真理の区別をすることが死活問題になっています。
何でもかんでも宣伝を鵜呑みにせず自分で真実を見極めることはとても大切です。
一般に現代の人は「食べ過ぎ」です。病気にならず長生きしたいなら、せめて５０代からは徐々に食を三割減らしていきましょう。
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2020年07月18日
真の指導者とは・・・
真のマスターとは、生徒がいちばん多い者ではなく、最も多くのマスターを創り出す者です。
真の指導者とは、追随者がいちばん多い者ではなく、最も多くの指導者を創り出す者です。
真の教師とは知識がいちばん多い者ではなく、最も多くの者に知識を身につけさせる者です。
真の指導者とは、追随者がいちばん多い者ではなく、最も多くの指導者を創り出す者です。
真の教師とは知識がいちばん多い者ではなく、最も多くの者に知識を身につけさせる者です。
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2020年07月17日
際限はありません
今の考え、今の状況がどんなに「良い」と思っても、もっと良いことがあります。
自分の考え方、環境、宇宙観がどんなに素晴らしくても、もっと素晴らしくなれます。
だから、もっと開かれていましょう。もっとオープンでいましょう。
古い真実が心地良いからといって、新しい真実の可能性を閉（し）め出してはいけません。
心地良さのゾーンが終わるところから、人生が始まります。
自分の考え方、環境、宇宙観がどんなに素晴らしくても、もっと素晴らしくなれます。
だから、もっと開かれていましょう。もっとオープンでいましょう。
古い真実が心地良いからといって、新しい真実の可能性を閉（し）め出してはいけません。
心地良さのゾーンが終わるところから、人生が始まります。
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